蟹肉+蟹黄 白玉生金 见者生津
一上桌橙黄的肉蟹就吸引了吃货的眼球,洁白的蟹肉配搭橘红耀眼的饱满蟹黄,壳脆肉紧,饱满多汁,美味的酱汁渗入了肥美的蟹肉里,大口吃来,很是过瘾。
凤爪+年糕 辅料入味 “金”喜不断
获得一致好评的还有肉蟹煲里的凤爪,跟别家的都不一样,鸡皮绵软而有光泽,吸收了煲内的汤汁,味道鲜美。锅里的其它食材也能给你满满的“金”喜,鱿鱼筋道弹牙、土豆松软香滑、 年糕Q弹入味、豆腐则吸收了满满的汤汁绵软有味,引来满街食客心甘情愿掏空腰包!
草药+熬制 底料有门道 鲜而不燥
馋嘴皇帝肉蟹煲之所以吃起来鲜香而不干燥,压箱底武器就是用大豆油做底料,加入了几十种中草药粉熬制而成的底料油,香而不腻,总部统一将底料包配送到店,不必为调配底料发愁!
市场大:13亿人口无处不在的消费市场,数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。
选址易:商业街、美食广场、小区门面等都是上佳地址。只需15-200平方米。
投资小:中小城市投资低至5万元左右,大城市的旗舰店也只需投资8-20万元。
周期短:从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业,短时间内完成。
收入多:无需聘请大厨,老板打烊一算账,营业额之高吓自己一跳,每天经营干劲足!
无淡季:全年经营无淡季,营销活动不断,周末、节假日的生意比平日更好。